作为一名全职军嫂，选择N多寿司创业，让我重拾自信，找回自我

辽宁鞍山加盟商付金珠的开店心得

2022年的春天，我与N多寿司结下了渊源。在这之前经历了一段时间的低谷，因为当时孩子比较小，我每天的任务就是照顾她们，整整与社会脱离了五年。短短五年让我感觉生活就像一张白纸，每天清晨眼睛一睁，就是孩子和一堆做不完家务，失去了社交圈和自我，让我越发的感觉自己活着没有价值。再有一个特殊的原因就是我的老公是一名军人，他很优秀，作为一名军嫂的我，也希望自己能跟他一样优秀，共同进步。经过一段时间的思想斗争，我也不想就这样荒废人生，因为我也有自己的理想，也想给孩子做个榜样，不想让孩子面对一位只会发牢骚的“坏妈妈”。

起初我的想法并不是想开一家寿司店，因为我对这个基本不了解，就在我犹豫和选择不知道开什么店时候，一天中午让我遇到了N多寿司，当时我走近这个店的时候，给我的感觉就是外观装修的颇具特色，屋里环境干净卫生，最主要的一点也是最直观地当着我们的面出餐，让客人们第一时间知道自己吃的东西干净又卫生！

这是我第一次对N多寿司有了新的认识。当时我点了一份寿司带回了家，回到家我就和孩子品尝了，当我吃完的时候我就有了点想法，因为从各个方面都符合我要开店的那个标准。之后我就把自己想法说给家人。开始支持我的只有我老公，极力反对我的是我的母亲，她认为我从未涉及过餐饮，钱会打水漂。这个时候我也犹豫了，我也在想我到底能不能拿的起来，在这期间我咨询了N多寿司总部负责东北区的李总，是他的耐心讲解，专业能力，让我又有了希望，在经过总部招商孙经理的坚持不懈，耐心十足的沟通，工作认真的态度让我下定决心开始干。

所谓万事开头难，从第一步找到寿司店门面到最后一步N多寿司店的开业，整整经历了4个月。应了那句话，初出茅庐不怕虎，当整个N多寿司店形象展现在我面前时，内心还是很有成就感的，也感谢N多寿司总部专业地一直在给我指导。虽未在现实中碰过面，但在网络时代，给了我足够的信任和成果。

接下来就是寿司技术学习，李总给我安排好了培训地点，因为没有做过寿司，内心还是很有压力的，怕自己学不会学不好。寿司技术的培训人员十分热情的教学指导，让我有了足够的信心，寿司制作技术培训的第七天，N多寿司总部的督导来到了店里，询问了我寿司技术学习情况，并说有什么需要和不懂可以随时联系，在这样一个有爱有热情的集体里，我学成归来。

2022年8月16日是我N多寿司店试营业的第一天，内心真的很紧张，寿司店新招聘的员工因当时家里有急事还没有来，当时就我一个人，我们在摸索学习，从寿司材料到保存材料，从洗寿司米到蒸好寿司米，从不太熟悉到速度逐渐提高，一步一个脚印走到了现在。从8月份N多寿司店营业至今，N多寿司总部给予的专业指导，尤其在N多寿司店正式营业期间。无论我什么时候打电话，总部督导都会耐心给我指导，让我对自己的N多寿司店越来越有信心。

我也算是N多寿司加盟新手，至今已有半年多，还有很多不足和不成熟地方。但我不怕，因为我的背后有N多寿司专业团队的支持与帮助，我也会更努力的做好自己的N多寿司店，我相信未来会越来越好！

再此感谢N多寿司给予我们年轻人创业的机会，感谢N多寿司全体人员给予的帮扶，非常感谢大家。希望未来我们合作越来越好，共同努力把N多寿司品牌做大做强。

本文来自【N多寿司】辽宁鞍山加盟商付金珠投稿